「燒肉」，真的是一款超級療癒的用餐選項，想想那將肉放在烤盤上吱吱作響的聲音與跳動地肉汁，搭配各家不同的醬料與細膩泡沫滾滾上升的啤酒，一口肉一口啤酒是多麽地誘人啊！一年四季都不可或缺的就是燒烤類的肉料理，更不用說是各大節日大快朵頤的祭拜五臟儀式，但是台北的燒肉料理這麼多，到底有哪些電視必訪，且不踩雷的呢？據stylenotes的編輯們嘗試過後發現「經典店家」，是最不容易有雷，那麼又有哪些店家是經典店家，且好吃又不膩口呢？10大好店陪著大家用懶人法來度過中秋佳節，就跟著stylenotes的編輯們一起走訪10大經典肉料理名店。
一、老乾杯：
不是吃到飽，卻可以站在燒肉界精品等級的排行榜上，可見他們有多用心在處理每一款食材，每次拜訪時，除了看得見的新鮮度外，還可以品嘗到每一種食材不同醃製的方式及搭配的鹽與醬料，且搭配他們推薦的紅酒，簡直就是在用美食替味蕾做馬殺雞。是不是應該安排自己去一趟，不然舌頭會越來越怠惰。
官方網站：http://www.kanpaiclassic.tw/zh_TW/branches
二、弍兩日式炭火燒肉：
座落於忠孝復興站旁，只要沿著復興南路向南京東路方向走去，一定可以聞到陣陣燒肉香，那一定就是「弍兩」飄出的香氣。這裡座位數不多，但熱鬧的氛圍搭上新鮮食材與啤酒，可說是用炭培肉香沐浴身心靈的好去處，說不定還會遇到手拿著啤酒，好聊又熱情的老闆，不要害羞約他一起小酌幾杯，你會發現這裡肉好、酒好、有溫度，且價格平易近人，絕對會讓你流連忘返。
地址：台北市大安區建國南路一段324號
營業時間：16:00–22:00（週二-週五）
11:00–22:00（週末）
電話：02-27095261
叁、大腕燒肉：
燒肉中的精品之一，若你不知道該怎麼點餐，你可以向服務生提出你的預算，他們都會幫你搭配最好的方案，且到了大腕基本上你只需要「吃」就可以了，店裡的服務可說是無微不至，目前也是米其林推薦餐廳，若想要款待長官或長輩，這裡可以讓你吃燒肉吃出面子。服務品質是他們招牌之一，但肉食一族也會愛上他們的每一款品項，新鮮度不說，獨家的醃製法，更是提出了肉的鮮味，一口下去就會知道那餐是值得的。
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號
營業時間：週日-週四 18：00 ~ 00：00
週五-週六 18：00 ~ 01：00
電話：02-27110179
四、胡同燒肉：
這裡就像是北京的胡同般，只要進來了，就是一家人。同樣位列米其林推薦餐廳之一，他們對於食材的把關，可說是數一數二地嚴格，主要也是希望能將最好的給到訪的客人品嚐，所以每一位員工都不斷貫徹著堅持、用心、熱情、創新的品牌精神。許多朋友去了之後都說絕對會二訪，這樣的店家絕對要去吃一下。
五、丸道燒肉：
光是入口與室內滿滿的日本元素就知道，他們店裡的炭火直燒擁有高程度地呈現日本燒肉的口感與風味，除了燒肉之外，這裡還有許多料理同樣美味，甚至還有烤土司可以讓你轉換口感，平常日來一趟可以好好地款待自己，作為消泯壓力與負能量的好去處。
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄5號
電話：02-27113086
營業時間：週一、週三、週四17:30–00:00(週二公休)
週五17:30–01:00
週六11:30–14:30,17:30–01:00
週日11:30–14:30,17:30–00:00
粉絲團：https://www.facebook.com/Marumichi.Taipei/
六、Moe燃燒肉：
如果大腕、老乾杯、胡同這三間店都出現了，那就不可不提到Moe燃燒肉。每一款肉品那美麗地油花，誘人犯罪的賣像絕對無法在你腦中抹去，就算吃飽了，還會想再讓自己多塞幾片充滿肉汁的肉到嘴中，重複享受炭香與香甜。雖為高級燒肉店，但這裡的服務與用料來過一次就知道，吃完後，「值得」已經不足以說明心裡的滿足。
地址：台北市大安區光復南路240巷33號
營業時間：17:00–22:00
電話： 02-27729277
七、赤坂亭日式燒肉：
老歸老，因熱忱與堅持，讓每口肉仍然與剛開幕時的味道相同，若想吃老功夫的燒肉，可以再來這裡回味十幾年都一樣的美味。除了燒肉之外，小火鍋、生魚片、手捲等等小品也都相當美味，民權東路上的深夜燒肉店，半夜突然肉慾上身，不妨來一趟，這裡可以讓你帶著滿足回到夢鄉。
地址：台北市民權東路二段10號
營業時間：週一到週日17：00-02：00
電話：02-25710959
八、京昌園燒肉餐廳：
這裡是來自日本的連鎖燒肉店，如果你是邊緣人或是很愛享受一個人的氛圍，那麼這間老燒肉店非常適合你，你能吃著美味燒肉專心地享受著，也不會有人去搶你的燒肉，充分體現著現代人的單身美學。雖說可以是間可以一個人去吃的燒肉，也是擁有高品質與精湛地料理手藝，可以讓你飽足一頓，並溫暖身心。
九、梵燒肉：
它是藏身豪宅中的燒肉店，善用高級食材創作出各式各樣融化心靈的料理，用料不僅是高級的和牛、還有一入口就會迷倒肉食者的松阪豬，每一種食材都應對的烹煮方式，輕而易舉地就可以滿足我們飢餓的胃袋。而且誰說台灣吃不到日本盛行的料理？這裡就可以吃到日本人都愛的「牛吐司」，你想想看那是多麽享受的一品，在兩面煎過的吐司中，夾上一片炸過厚厚地和牛，光是想到就垂涎欲滴了，怎麼能不去踏訪。
地址：台北市大安區敦化南路一段235號2樓
營業時間：17:00~23:45 (週一、四公休)
電話：02-27710597
十、Maple Tree House：
曾被CNN譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」，光聽到這一個抬頭就知道不能錯過它了。當然定番的石鍋拌飯等料理應有盡有，精選過後的肉們，搭上店家特製的大醬與泡菜，真的可以瞬間融化你的舌頭，如果你想吃韓式料理，又想滿足自己吃上一段高級肉們，那麼這裡不來一次真的對不起自己。
地址：台北市信義區光復南路585號
電話：02-87809222
營業時間：12:00-15:00
18:00-00:00
到了個大節日口袋名單不用多「10大經典燒烤店」拿出來吃一輪，不僅能飽餐一頓有益身心外，又可以幫你甩開不必要的壓力，但是吃燒肉還是要適量頻率，別等到了肚腩出來後才在想著要「明天再減肥」，那就不健康了。
吃起來！夥伴們。
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