Style Notes 風格筆記

帽子在古時候，是一種身份的象徵；在現代則是表現個人風格的物件之一。

走跳時尚圈，需要懂得知識除了服裝廠牌、設計師之外，還要注意每件作品的作工與細節，才能讓你更好穿出自己的風格。在精心打扮後，晉身vogue、GQ、ELLE等雜誌內的紳士淑女之流，才不會暴露自己的時尚短處。這間位於中山捷運站附近，無若大招牌的的時尚精品店-OBEIOBEI，臨近米朗琪咖啡館與光點電影院，吃飽喝足之後不妨來到這裡，看看有沒有適合你的時尚配件。

近期紳士炫風不斷席捲大家的日常，從生活美學到穿衣哲學無不與其搭上點關係，但我總是好奇，人們在穿西裝的同時，真的了解這些配件嗎？例如，大家都會戴的帽子，我們真的認識它們嗎？

從「巾」出發的帽子歷史，最早代表著身份、職業及階級，以中國來說，烏紗帽主要還是預防大臣們在議政時交頭接耳；在歐洲帽子更是階級的象徵，甚至還以顏色與材質去區分各種狀態的人，例如公民、農民、貧戶、囚犯，都有其專屬的帽子形式。不論是裝飾說還是武裝說，現代的帽子已經從社交場合的配件演變成形塑自我的方式之一。英國人應該是目前最愛戴帽子的人，不論是婚喪喜慶、女王生日、王子結婚、聽歌劇、看划船、過生日，可能都會有帽子的蹤影出現，對他們來說，那已經不是種裝飾，而是「禮節」呈現的管道。「帽子」的意義不再只是單純地表達身份是否尊貴，至今儼然已成個人品味的呈現。這讓我想到義大利電影鬼才-費里尼（Federico Fellini）給我的印象是那筆挺地西裝、叼著菸、戴著三凹帽的模樣，一直是我對男仕的標準模組樣式。

義大利電影鬼才-費里尼（Federico Fellini）一直都是電影圈最受矚目的火花。

黑白電影裡擺動的光影，闡述的除了故事，還有暗喻的社會現況。《八分半（Otto e Mezzo）》中的男主角基多（Guido Anselmi）是一位才氣縱橫的導演，他出場總是衣冠楚楚地樣子，那映射著與費里尼相同的模樣。片中讓我印象最深的是飾演男主角的馬切洛（Marcello Mastroianni），他泡在浴池裡的那一幕，戴著一頂Borsalino的帽子，雙手合十，帶著與其他鏡頭全然不同的笑容，我會注意這麼多，是因為片中的基多總叼著一支帶著灰的菸，用著總是在思考些什麼的眼神，望著所有的人、事、物，卻在獨處且最赤裸地時間，漫出最為真實的他。費里尼在拍攝《八分半（Otto e Mezzo）》之前，已在《甜蜜生活（La Dolce Vita）》透過同樣是馬切洛（Marcello Mastroianni）所演出的 Marcello Rubini 展露過完美呈現費里尼所要的畫面，該片以許多普普風的視覺，去形塑不同空間與生活圈，也將片中Marcello Rubini腦中的情緒視覺化，表現在「生活的一切，完全出自於想像。」費里尼更以「我並不想將這個世界系統化。」作為宣言，並貫徹到每一部作品中。

《八分半（Otto e Mezzo）》電影中，呈現著人在生活中的七情六慾，以及費里尼對於生活觀察的引述或諷刺。

費里尼與馬切洛在幾次的電影合作中，成了彼此創作與呈現的要角。

多數的帽子已隨著時代的進步，逐漸捨棄了傳統的製作方式，方才所提到的Borsalino持續堅持著百年傳統，Borsalino的帽子世界中，師傅們以雙眼及雙手製成每一頂帽子，都如同費里尼所說，「還沒有被這個世界系統化」。但它們對我而言，還是極度陌生，所以我來請教中山光點旁OBEIOBEI的女主人 Peggy，關於帽子的大小事。

進入OBEIOBEI被這麼多手工帽包圍著，就像是姥姥逛大觀園般，什麼都想看，但又什麼都不懂。

熊貝：請問Peggy為什麼我們需要帽子？而又需要透過它傳達什麼樣的事情？

Peggy：其實在古代「冠」跟「裳」是無法分離的，它們組合在一起代表著地位，也代表著場合。但現代的帽子不只是階級與場合的代表，它同時代表著某個品牌的堅持與獨有地風格。讓我舉個例，位於厄瓜多的Borsalino製帽師在編織時，需要對的時間與場地。編織時，製帽師需要保持平靜地情緒，為避免強光，所以選擇在夜晚時，以站立俯身進行編織工作；然後為了使厄瓜多原生棕櫚-Carludovica Palmata（Toquilla）的「莖」內纖維保持鮮嫩狀態，好彎折，不容易斷掉，所以一定要保持濕度，有時灑水，有時太熱則會停工，這為了編織一頂擁有細緻紋理的草帽，必須辛苦地重複每一道工序，且需要重複6～8個月才能完成最頂級的草帽，而這些是傳統工藝於特殊氣候環境下的薪傳結晶，更不用說這項技藝已成為聯合國非物質文化遺產了。

Borsalino的堅持，已讓這百年工藝成為非物質文化遺產。

巴拿馬草帽是以厄瓜多原生棕櫚-Carludovica Palmata（Toquilla）莖內未發出的嫩葉為主要材料，因為天氣變化的關係，已經越來越少了，所以師傅在採集的過程裡，同時會考量到棕櫚生長的有續性。

製作草帽所需的Toquilla纖維，需要經過很多繁複的工序。

帽師必須彎著腰以由上而下的視角進行編織，因爲手工所以製帽時需要保持心情的穩定。

熊貝：聽起來真的是個超乎常人的技藝，我想若無堅持，應該早就放棄了。

Peggy：是啊。的確如此，現在若叫年輕人選擇製帽師作為正職工作，應該很難。而且每一個師傅的作工成果，都會影響到帽子的價格，可以想一下越穩定且細膩就越貴；越不穩定且孔洞較大就會再便宜些，雖然Borsalino的品質都很穩定。

熊貝：我很好奇。帽子一直都是頂上飾品，那麼它對於整體衣裝的重要性會在哪？

Peggy：其實很簡單，它的重點在於整體的比例。首先，「帽緣」的寬窄會與一個人的臉型相關，且與高、矮、胖、瘦有著絕對的影響。一般窄邊帽緣為 5 cm；中邊為6～7 cm；寬邊則為9～10 cm，女仕的帽子則多為造型，所以不在這分類裡。越寬的帽緣需要越高的人去襯搭，越窄的帽緣則較適合嬌小身材的人，但也會因為個人風格所產生的例外，不然通常我們一定建議選擇中邊，因為屬於安全牌，也比較好搭配。臉型的部份也是透過寬窄去調配視覺上的比例，而且我一定會請客人來OBEIOBEI試戴帽子，因為巴拿馬草帽都會有幾mm～1cm的允許誤差。另外帽冠基本上大多是「三凹」，但還有一個是厄瓜多當地人常戴的帽型叫做「colonial（otima）」。另外再提一點三凹的方式與大小，也會造成視覺上的差異，所以在挑選時一定也要注意。

女仕的帽子造型變化會比較多，也會比較華麗。

草帽的窄邊帽緣為約莫5 cm。

草帽的中邊帽緣約莫為6～7 cm。

草帽的中邊帽緣約莫為9～10 cm。

厄瓜多傳統草帽「colonial（otima）」。

熊貝：那麼材質會有什麼樣的差別嗎？還是需要透過什麼樣的方式去依照季節去挑選男仕或女仕的帽子？

Peggy：其實很簡單。首先，帽子旁有個結，若結在左邊就是男仕帽；結在右邊則是女士帽。若以季節來說，夏季就選擇「草帽」；秋冬則選擇「毛呢帽」或「羊毛帽」，這應該不難想像，草帽通風遮陽；毛呢較防風且保暖。話說到這裡，你知道毛呢帽中，越薄的兔毛呢反而更貴嗎？

以「結」所處的位置，判斷男帽女帽一點都不難。

Borsalino的毛呢帽的材質都多以兔毛為主，並以手工製成。

熊貝：不是越厚越貴嗎？可能我覺得用的毛比較多之類的。

Peggy：兔毛呢的製作是需要用拉的，所以越輕越薄製作的難度越高，價格也會跟著漲高，越厚越貴只是一種迷思。

熊貝：說到這裡，我突然想起，巴拿馬草帽是用什麼工法去編織，都會使用相同的植物進行編織嗎？

Peggy：其實Borsalino會使用的草帽材質多有不同，唯獨使用Toquilla編織而成的帽子才能稱「巴拿馬草帽」。而市面上則有幾種比較容易搞混的材質，例如馬尼拉麻、紙纖維、拉菲草等，當然也有因應他們的編織法，例如比較便宜一點的拉菲草，就會以Crochet法來編織；而巴拿馬草帽的基本編織法有兩種：1. 十字型編法Brisa，2. 人字型編法Cuenca（Cuenca IIano），而其他的花式編織法都是運用這兩種織法去搭配，然十字型編法Brisa通常會使用在入門款草帽上，較為頂級的的巴拿馬草帽，則會多以Cuenca法編製。每個製帽廠牌都有自己的級數等級，要做他們之間的比較很容易失焦，所以只能以各品牌間的產品做比較才會比較精準。而Borsalino編織級數有四種Quito、Fine、Extra Fine、Montecristi，目前最高級的Montecristi編織法每英吋超過了3,000個交錯點，可見它於視覺細緻的程度，就像奶油一般滑順，且擁有某種獨特的光澤。

十字型編織法 （Brisa）。

人字型編法Cuenca（Cuenca IIano）。

熊貝：從進口巴拿馬草帽至今，對Peggy來說最大的意義在哪裡？為什麼它可以成為驅動妳這麼久的能量？

Peggy：除了剛剛所聊到的工藝精神外，另一個是我想傳遞一個訊息給台灣人，那就是「形塑自我的風格」。從小因為頭圍的關係，我基本上買不到適合自己的帽子，也因此意識到台灣並沒有專業製帽的產業，亦成為我至今認為「帽子」應該要與西裝、鞋子等物件，都須量身定制，畢竟每個人的頭圍都不一樣。因為頭圍我始終無法透過帽子尋找我在穿搭時的樂趣，也等於少了一個可以表現自我風格的方式，所以我希望每個人都可以有機會在這裡找到適合他自己的帽子，另一個目標是期盼能逐漸塑造出佩戴帽子的文化。

時尚，不應淪為空泛的詞句，它應該是充分代表與貼近時節，且形而尙的穿搭技巧與個人風格。

帽子，不應該網購，因為它與衣服及鞋子一樣都有尺寸的差別，OBEIOBEI店內有許多不同材質與製法的帽子，親自去一趟才可以找到真正適合自己的那一頂。

經過這次的訪談，我深刻了解到Borsalino是如何堅持百年傳統，使品牌於製帽的世界中，並持續巔峰狀態。或許對於許多人來說帽子可能只是個配件，在這次的了解之後，著實地了解到它就如費里尼電影中所附有的敏感、細膩，並為這個每個平凡地生活帶來一段如深水炸彈般的衝擊，那不是強迫性地喜歡，將是個是逐漸習以自然的日常。

圖片提供/OBEIOBEI